Friday, April 3, 2015

Resepi cheesetart yang osem ;)

Resepinya adalah seperti berikut, haa tapi sebelum tu, nak bagitahu resepi ni bukan sendiri punya pun, cuma refer beberapa blog dan digubah-gubah ikut gerak hati sendiri. Yang tang croquant dgn nestum tu aku tambah sendiri, sebenarnya nak bagi texture shell lagi crunchy dan tahan dari lemau/liut bak kata orang Terengganu :)





Resepi shell cheesetart 
170gm marjerin
50gm gula icing
1 biji telur gred C (2 adunan guna 1 biji gred B)
290gm tepung 
1@2 sudu besar croquant (boleh adjust ikut suka)*
1@2 sudu besar nestum blend*

*Optional

Filling cheesetart
250gm cream cheese Tartura
1 biji telur gred B
50gm gula icing 
Fillilng kegemaran (bluberry, kiwi, strawberry etc)

Filling coklat

Secawan whip cream non-diary
Secawan coklat masakan potong kiub 
Sesudu besar marjerin
3 sudu susu cair
*Panaskan, biar sejuk dalam peti, sehingga boleh pipe

No comments: