Resepi cheesetart yang osem ;)
Resepinya adalah seperti berikut, haa tapi sebelum tu, nak bagitahu resepi ni bukan sendiri punya pun, cuma refer beberapa blog dan digubah-gubah ikut gerak hati sendiri. Yang tang croquant dgn nestum tu aku tambah sendiri, sebenarnya nak bagi texture shell lagi crunchy dan tahan dari lemau/liut bak kata orang Terengganu :)
Resepi shell cheesetart
170gm marjerin
50gm gula icing
1 biji telur gred C (2 adunan guna 1 biji gred B)
290gm tepung
1@2 sudu besar croquant (boleh adjust ikut suka)*
1@2 sudu besar nestum blend*
*Optional
Filling cheesetart
250gm cream cheese Tartura
1 biji telur gred B
50gm gula icing
Fillilng kegemaran (bluberry, kiwi, strawberry etc)
Filling coklat
Secawan whip cream non-diary
Secawan coklat masakan potong kiub
Sesudu besar marjerin
3 sudu susu cair
*Panaskan, biar sejuk dalam peti, sehingga boleh pipe
No comments:
Post a Comment